太陽伯伯出來了,
真係好啊! 有佢照住, 做起野上嚟都爽手d呀!
無魚不歡又嘴刃嘅老公超愛這個飯,
又唔難整, 快靚正!
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隔一晚用鹽醃定一塊三文魚扒。
預先把料理酒2湯匙淋在魚扒上醃半小時
米2杯
水2杯
鮮菇切粒4隻
昆布適量
木魚醬油3湯匙
鹽、胡椒粉少許
蔥花適量(後下)
將所有材料全部放入電飯煲內,
魚扒要放最上面,
飯熟先取出魚扒拆肉搌碎,
將魚肉及蔥花放回煲內撈勻便成。
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