好滑!
好滑!
脫模時驚險萬分,
以為好難,
倒扣時一凳...便聽到"good"的一聲~
咦~ 會唔會散哂呢?!
快快打開一看,
Wow! 好彩~
完整無決!
材料:
鮮奶200ml 鮮忌廉100ml
砂糖3-4茶匙 綠茶粉1湯匙
魚膠粉 1¼茶匙 冰水40ml
做法:
1. 魚膠粉加入冰水攪勻備用
2. 鮮奶預留50ml左右
3. 把餘下的鮮奶、鮮忌廉倒入鍋內煮溫熱
4. 將綠茶粉加入沙糖撈勻,
然後加入預留50ml的鮮奶內
攪勻成漿
5. 把綠茶漿放入熱奶攪勻煮到大熱 (不要煮滾), 再把1.的魚膠倒進奶內攪勻, 然後傾進模內攤凍,
放雪柜6個小時便成。
好靚呀!請我食吖!
回覆刪除多謝翠兒! 請隨便!
刪除綠茶加紅豆最正
回覆刪除係呀!絕配嚟架!
刪除好靚呀! 紅豆綠茱絕配呀!
回覆刪除多謝卡旻e!
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